Đêm Giao lưu Quốc tế tại Iida: Giao thoa văn hóa qua nghệ thuật và ẩm thực đa quốc gia

Gian hàng Argentina phục vụ món bánh empanda truyền thống.

"Đêm Giao lưu Quốc tế Iida lần thứ 33", với mục đích tăng cường giao lưu với các cư dân nước ngoài đang sinh sống tại khu vực Iida Shimoin, đã được tổ chức vào ngày 14 tháng 12 tại S-Bird (Zakoiji, thành phố Iida).

Hình ảnh: Nhiều người tham gia xếp hàng tại Góc Ẩm thực Thế giới của Đêm Giao lưu Quốc tế

Sự kiện và các hoạt động nổi bật

Trong ngày diễn ra sự kiện, nhiều gian hàng đã được dựng lên để người tham gia trải nghiệm và giao lưu về văn hóa, nghệ thuật truyền thống của các quốc gia. Tại Sân khấu Thế giới, các tiết mục nghệ thuật và ca hát truyền thống từ nhiều quốc gia như bài hát Nepal và vũ điệu Trung Quốc đã được trình diễn. Tại Góc Ẩm thực Thế giới (World Kitchen) vốn rất được yêu thích hàng năm, các món ăn đặc trưng từ Hàn Quốc, Nepal, Thái Lan, New Zealand, Việt Nam, Argentina, Peru, Mexico, Brazil, Ukraine và nhiều nước khác đã được phục vụ, thu hút đông đảo người dân địa phương và người nước ngoài xếp hàng để thưởng thức ẩm thực đa quốc gia. Nhằm bảo vệ môi trường, từ trước đến nay, sự kiện yêu cầu người tham gia tự mang theo bát đĩa để nhận thức ăn tại các gian hàng.

Chia sẻ từ những người tham gia

Chị Yokoyama Aina, học sinh trường Trung học Nông nghiệp Shimoin, người tham gia với tư cách là nhân viên gian hàng, chia sẻ: "Đây là lần đầu tiên tôi tham gia, sự kiện quốc tế này thật vui. Tôi đã ăn bánh Brazil và xúc xích cuộn New Zealand." Chị Ichise Kumi, quốc tịch Trung Quốc, người cũng biểu diễn vũ điệu Trung Quốc trên Sân khấu Thế giới, cho biết: "Chúng tôi đang phục vụ món bánh há cảo Trung Quốc. Rất cảm ơn bạn bè đã giúp đỡ. Tôi đã rất hồi hộp khi biểu diễn." Chị Adikari Sayuri, quốc tịch Nepal, người phục vụ bánh naan và cà ri keema, chia sẻ: "Tôi đã rất lo lắng trên sân khấu nhưng rất vui. Tôi cũng có cơ hội giao lưu với người Nhật, sự kiện rất sôi động và thật tuyệt vời."

Cộng đồng người nước ngoài tại Iida

Hiện tại, số lượng người nước ngoài sinh sống tại thành phố Iida là khoảng 2.400 người, mức cao nhất từ trước đến nay. Con số này chiếm khoảng 2.5% tổng dân số thành phố. Theo quốc tịch, Trung Quốc đông nhất với khoảng 850 người, tiếp theo là Philippines với khoảng 460 người, Việt Nam với khoảng 350 người, Brazil với khoảng 250 người, Indonesia với khoảng 100 người, và khoảng 30 quốc gia khác cũng có công dân sinh sống.

Tầm quan trọng của giao lưu quốc tế

Ông Honda Morihiko, Phó Chủ tịch Hiệp hội Xúc tiến Giao lưu Quốc tế Iida, cho biết: "Thành phố Iida có truyền thống giao lưu mạnh mẽ ở cấp độ người dân. Điều quan trọng là làm sâu sắc thêm sự hiểu biết lẫn nhau thông qua những hoạt động giao lưu này. Chúng tôi muốn tiếp tục nỗ lực không ngừng." Ông tự hào nói thêm: "Hiệp hội Giao lưu Quốc tế Iida năm nay kỷ niệm 33 năm thành lập. Iida luôn chào đón người nước ngoài với lòng hiếu khách."